Trabzon Tereyağı | Türkiye'nin En Özel Tereyağı

Full 3

Kahvaltı Dünyası

Trabzon
Yayık Tereyağı

Trabzon Sürmene tereyağının Anadolu'nun en eski ve meşhur tereyağı olduğunu biliyor muydunuz?

Osmanlı zamanında Trabzon tereyağı başta İstanbul olmak üzere yurdun dört bir yanına gönderiliyordu.

Kaynak: Osmanlı Salnameleri (Salname-i Trabzon syf.57)

Doğal

Tereyağı'nın
Faydaları

♦ Bağışıklık sistemini güçlendirir. Bağışıklık sisteminin desteklenmesi ve metabolizmanın güçlenmesi için tereyağı kısa ve orta zincirli yağ asitleriyle büyük fayda sağlamaktadır.

♦ Mineral kaynağıdır. Tereyağında manganez, krom, çinko, bakır ve selenyum güçlü bir antioksidan olarak bulunmaktadır.

♦ Beyine iyi gelir. Tereyağı Omega-3 ve Omega-6 yağ asitlerini içermektedir. Bu Omega-3 yağ asitleri beyinin gelişmesini teşvik etmektedir.

Doğal

Tereyağı'nın
Faydaları

♦ Kemikleri güçlendirir. Tereyağında bulunan hem A hem de D vitaminleri güçlü kemikler için vücudun kalsiyumu emmesi açısından oldukça gereklidir.

♦ Kanserle mücadele eder. A vitamini ve beta-karotenin yüksek seviyelerde olması tereyağının kolorektal ve prostat kanseri riskini azaltmasını sağlamaktadır.

♦ Güçlü bir antioksidandır. Doğal tereyağı karoten gibi insan için alışılmadık temel besin değerlerini içermektedir. Karotenler antioksidanlara ya da A vitaminine dönüşmektedir. Her iki durumda da insan sağlığına katkıda bulunarak hastalıklarla mücadele etmeyi kolaylaştırmaktadır